| BBC Brasil |
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| Cafés londrinos estão mais continentais |
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Como estrangeira nesta terra, sempre me impressionou o cuidado que os nativos têm em preservar sua história e costumes; a tolerância que permite, com raras exceções, a convivência pacífica de sua população multi-étnica e de diferentes inclinações religiosas e sexuais. Igualmente, como eterna turista, aprecio a civilidade e cortesia no trato com o outro.
De certa forma, aspectos daquela Londres do século 18, a que inspirou o escritor, ainda podem ser observados pelo visitante: nos monumentos, nos palácios, na presença da realeza, na herança cultural e, por incrível que pareça, até no boom do café society (um hábito que o londrino do século 17 já cultivava).
Mas a Londres do século 21 apresenta sinais irrefutáveis de mudança radical.
Nos últimos anos, vem se reinventando - como tem feito regularmente em seus 2 mil anos de história. A cidade passou por um processo de continentalização, para o que o Eurotunel certamente contribuiu.
O fenômeno é facilmente observável numa visita ao Soho, onde os cafés e restaurantes agora esparramam-se pela calçada (uma cena rara há 10 anos).
Londres, definitivamente, está mais hedonista.
Que o diga a rainha do hedonismo, a cantora Madonna, que adotou a capital britânica, onde mora com o marido inglês, o cineasta Guy Richie.
A cidade se oferece e Madonna, como os nativos e visitantes em geral, não resiste.
Como outras estrelas de Hollywood que andam comprando casa ou se instalando em Londres, entre elas Gwyneth Paltrow e Tom Cruise, ela tem circulado pelas galerias de arte, pubs, clubes e restaurantes, que diz adorar.
O cenário gastronômico é incrivelmente diverso
Surpreendente? Na busca do londrino pelo prazer, a comida passou a ter papel importante.
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