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Sábado, 25 de julho de 2009, 14h15
Cidades oferecem passeios imperdíveis para amantes de cerveja
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Thais Lancman
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Degustações de vinhos ficam cada vez mais populares, mas quem disse que a bebida alcoólica mais amada pelos brasileiros não tem seus passeios exclusivos? Conheça cinco destinos que têm atrações voltadas para os amantes da boa e velha cerveja.
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Pilsner Fest, Plzen
Na República Tcheca nasceu a cerveja Pilsen - o tipo claro e leve que a maioria absoluta dos brasileiros prefere. Por isso, bons cervejeiros visitam o país em busca de bebidas de qualidade. A cidade de Plzen, onde nasceu a "loira gelada", sedia no mês de outubro o festival da cerveja Pilsner Urquell, transformando a cidade novamente em uma vila medieval com artes e música daquela época. Na última edição do festival, 30 mil pessoas passaram pela cidade nos três dias de festa, bebendo muito e aproveitando as atrações.
The Map Room, Chicago
Uma escola que permite que os alunos bebam em sala de aula não é algo que se vê todos os dias. Porém, no bar The Map Room, em Chicago, são realizadas mensalmente verdadeiras aulas sobre a produção de cerveja, com direito a degustação de alguns tipos. É preciso se matricular com antecedência e não são permitidos atrasos. No restante dos dias, o estabelecimento mantém à disposição uma enorme variedade de cervejas, favorecendo as que são feitas na região. A "cerveja do mês" é sempre uma boa opção para quem quer provar uma bebida de qualidade com desconto.
Heineken Experience, Amsterdã
Quem passa por Amsterdã não pode deixar de conhecer o Heineken Experience e cultuar uma das cervejas mais famosas do mundo. Além de conhecer a história da Heineken, no tour você poderá acompanhar a vida de uma garrafa da bebida na cervejaria original da marca. No preço do ingresso estão inclusos três copos de cerveja. Se isso não for suficiente para você, descubra como é feito o código secreto (um "h" minúsculo feito com uma das mãos) e exiba-o quando estiver comprando seu ingresso. Você receberá como brinde uma garrafa long neck edição especial.
Frangó, São PauloM
Longe dos pontos badalados de São Paulo, no Largo da Matriz da Nossa Senhora do Ó, fica o Frangó: bar responsável por uma das melhores cartas de cerveja de São Paulo. No cardápio extenso, além das opções divididas por tipo, o cliente encontra "menus degustação" - opções pré-selecionadas para quem quer experimentar de tudo um pouco sem correr riscos. Para acompanhar, peça a coxinha de frango com catupiry, quitute que já é famoso na cidade.
Carlsberg, Copenhague
Os dois elefantes brancos na entrada da fábrica da principal cerveja dinamarquesa são apenas o começo de um passeio que tem início mostrando a produção da Carlsberg, passa por um pub com todos os produtos da marca e segue pela cidade de Copenhague: isso porque Carl Jacobsen, que fundou a cervejaria no século XIX, inaugurou o Museu de Arte Antiga e Moderna da cidade colaborando com parte de seu acervo pessoal. Além disso, ele foi um doador importante para que várias obras fossem construída na capital da Dinamarca, incluindo o Jardim Botânico da cidade.
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