Parece que no frio a fome aumenta, e muito destinos turísticos aproveitam e pegam os visitantes pelo estômago. Gramado, no Rio Grande do Sul, já é opção tradicional no inverno, e neste ano o Estação Gramado, evento anual que promove eventos na temporada de férias de julho, ganhou saborosos reforços.
Já é costume a gastronomia ser ponto forte nas atividades do Estação Gramado. Grande parte dos acontecimentos é sediado na Praça das Comunicações ao lado da rodoviária da cidade. Chegando lá, basta se inscrever para diversos encontros temáticos, como workshops sobre vinhos nacionais e oficinas de pães ou fondue de chocolate.
Na edição 2009, cinco restaurantes montaram pratos especialmente para o evento. Procure por Bouquet Garni, Il Piacere, Cantina Pastasciutta, Clericot e Bistrot Brillart para experimentar receitas exclusivas que levam ingredientes como lombo de bacalhau da Noruega e picanha de cordeiro.
Embora seja um ponto forte, o roteiro gastronômico não é a única atração do Estação Gramado. Os pedalinhos no Lago Negro são um ótimo divertimento para as crianças e artistas fazem shows em vários pontos da região, às vezes mesmo sem palco. Para os amantes da natureza, vale conhecer o parque Estação Verde, que rende lindas paisagens que podem ser vistas de uma emocionante tirolesa. A própria cidade é muito bonita para se conhecer. Dá para emprestar gratuitamente bicicletas e aparelhos de MP4 durante o evento, que vai até 2 de agosto.
Confira a programação detalhada em www.estacaogramado.com.br.